Tetsu Blog

新年、明けましておめでとうございます。
福岡の実家で新年を迎えております。

昨年は年始早々の引越からスタートしました。
まぁ理由はいろいろあったものの、新しい部屋での生活はとても快適で新しいことを始めるための良い環境が整いました。

そして昨年一年間、プライベートでは

・これまで全く弾けなかった難曲、リブラ・ソナチネ第三楽章「フォーコ」がだいぶ（微妙^^;）弾けるようになった。

・押尾コータローに初挑戦しChaserがだいぶ（微妙^^;）弾けるようになった。

・下手だった料理が上達した。

・家庭菜園にまで手を出した。

・梅酒をつけた。

・運動をするようになり体調が良くなった。体重が減りウエストもサイズダウンした。

・リバーカヤック２年目で昨年は５回行きそれなりに上達した。（保津川2回、宇治川、熊野川、四万十川）

・念願のポルトガル旅行に行った。

・自転車通勤を始めた。

・サイトを立ち上げてブログを始めた。

そして、仕事では一年前に比べ仕事の幅が拡がり充実感も大きくなった。
現職に就いて4年、昨年とそれまでとで大きく変わったことは、”こうあるべき”という自論をたて積極的に組織に訴えかけ周囲を巻き込みながら形にしていくという取り組みを心がけた点である。少しずつ実績を重ねていくことで徐々に周囲の人に自分の考えを聞いてもらうことができるようになってきたと思う。

そして今年。
大仰に構えるわけではないが、今年は飛躍する年にしたい。
抱負のような目標のようなものも作ったが、公開するのはやめておこう。
ただ、仕事もプライベートもアクティブな精神をキープし、明るく元気な一年としたい。
そしてこれからの挑戦やこれまでの成果を何かしらの『形』にしていきたいと思う。

ということで、今年もどうぞよろしくお願いします。

2006年の飛躍の一枚？
（2006年9月9日　保津川にて）

今年は更なる飛躍を！

実家で過ごす正月とは退屈なものである。
家の中では何もないので、読書するか、TVを観るか、インターネットするくらいしか楽しみがない。

たまらず外出。
近くのアウトレットや天神を回ってきた。

アウトレットで大学時代の友人とばったり出会った。院試の勉強を共にした仲間である。
産業用ロボットを製造する某企業に就職したはずだったが、今年中途採用試験に合格して市役所に転職したとのことだった。なんでも一般企業で働くことに疲れてしまったらしい。
約10年ぶりとはいえ、なんだか見た目がやけに老け込んだような気がする。。。きっととても苦労してきたのだろう。
奥さんが買い物から戻ってきた。
少し昔話をして、今度機会があれば飲もうと連絡先を交換して別れた。

今度帰ってきたら連絡してみよう。

今日は大阪に戻る日。
最終の新幹線まで時間があるので、前日MMさんに連絡して一緒に長浜ラーメンを食べに行くことになった。MMさんは入社以来の友人で最近mixiで久しぶりに連絡が繋がった人である。

ラーメンは久しぶりに長浜将軍に行ってみた。学生時代から僕のお気に入りのラーメン屋である。他店はガラガラなのにこの店だけ行列が出来てて驚いた。
順番待ちして将軍ラーメンを注文。
具は至ってシンプル。チャーシューにメンマ、ネギ、ゴマなど。スープはあっさり豚骨だ。
これに辛子高菜をのせると、辛旨！

ラーメンも美味しかったが、場所をカフェに移してのMMさんとの会話が楽しかった。
MMさんは色んなことにチャレンジしている人で、そういうところは凄いなぁと感心させられてしまう。
それにお茶目で愛嬌があって面白い。ここで書けないのが残念だ。
結局コーヒー一杯で一時間半くらい話した。

福岡での最後に楽しい一時でした。

2007年も今日から仕事開始だ。
年始の社長挨拶では昨年の地固めから今年は飛躍の年にするとの意気込みが伝えられた。
僕も何か結果を出せる年にしていきたい。

年始から珍しいものを発見。

何か今年の行く末を暗示しているのだろうか？？

＃しかし、どういうふうに木になっていたのか。気になる。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ

先日ジャスコで春の七草が売っていたので買ってみた。
一日遅れだが（昨日はHI君がタイカレーをご馳走してくれたので）、今日作ってみた。

土鍋でコトコト30分くらい。
岩塩と醤油だけで味付け。

年末年始と飲みすぎ気味だったので、胃にやさしくて美味しかった。
それに今日は寒い中外出してたので温まった。

今年、無病息災であらんことを。

昨年夏、ポルトガルへ行く途中に友達になった女性から久しぶりにEmailが届いた。
彼女の名前はナディア。イタリアのヴェネツィアに住んでいる。

機内で席が近かったところ背の低い彼女が大きな荷物を頭上の荷物入れに上げるのに手こずっていたのを手伝ってあげたのだが、トランジットしたイスタンブールのアタチュルク空港の待合いベンチに座っていた僕の目の前に彼女が座ってきたので話しかけたのがきっかけだ。

日本にいるときの写真を見せてもらったり、彼女がお土産に買ったという日本の物の説明をしてあげたり、彼女の日本での話や僕がイタリアを旅行したときの話を、お互いたどたどしい英語でやりとりしたりして4時間くらいベンチで話をした。それから僕はリスボンへ、彼女はヴェネツィアへと別れたが、メールアドレスを交換してまた連絡を取る約束をした。

日本に帰ってきてから何度かやりとりをしたがその後プッツリと音信が途絶えてしまっていた。

久しぶりに来たメールには、返事が遅れたお詫びと今仕事を探していてものすごく忙しいことが書いてあった。彼女の専門分野での募集が見つからないのだそうだ。
彼女は仕事についてお金がたまったら、また日本へ行きたいと言っていた。
いい仕事が見つかるといいのだけれど。

ヴェネツィアの気候は今もそれほど寒くないそうだ。
ヴィネツィアへは5年前に旅行したが、とても美しい歴史を感じさせる街だった。
またいつの日か是非訪れたい。

年始早々から旅行癖がうずきだしてしまった。。

アマレットという酒をご存知だろうか？
カクテルをよく飲む人なら知っているかもしれない。

アンズの種子を原料としたイタリア産のリキュールで、アーモンドのような風味と杏仁豆腐のような香りがする。最も有名なブランドはアマレット・ディ・サローノ(Amaretto Di Saronno) と言い、僕もこいつを先日購入した。

ちなみにこのアマレット、

ウィスキーと合わせれば、ゴッドファーザーに、
ウォッカと合わせれば、ゴッドマザーに、
オレンジジュースとソーダで割れば、ボッチボールというカクテルになる。

僕はアマレットの独特の香りとビタースウィートをダイレクトに楽しめるゴッドマザーにハマっている。
アルコール度数が高い（ウォッカ40度、アマレット28度）わりに飲みやすいので、ちょっと要注意の酒だが寒い日には持って来いだ。
おかげで近頃飲みすぎ気味である。

ここ最近、色々な洋酒に手を出している。
また面白い酒があれば紹介したい。

大阪に来てはや4年だが、改めて関西と関東の対人気質の違いに戸惑ってしまうことがある。

ここに越してきてよくあるのだが、エレベーターで乗り合わせた人によく話しかけられる。

「毎日寒いですねぇ。」
「ここの郵便受け、投げ込みチラシが多いですよねぇ。」

　　「。。。そうですね。」

「いい自転車ですねぇ。」
「あったかそうな手袋ですねぇ。」

　　「。。。どうも。」

「こないだエレベーターに犬のウンチが落ちてたんですよ。」

　　「。。。はぁ？」

今日は往復二回しかエレベーターに乗ってないのになんと二回とも話しかけられた。
しかも一人は聞きもしないのにウィルス性の風邪にかかり胃腸にきて大変だったと、1階まで降りる間に僕に説明してくれた。

こんなこともあった。

自転車で通勤中に、前を走っている自転車を追い越そうとした時、その自転車が急に横に寄ってきてぶつかってしまったことがあるのだが、お互いに止まって「すみません」と謝ってると、後ろからキーコキーコ、、、とママチャリを漕いでいた見ず知らずのオジサンがすれ違いざま、

「そんなに急ぐからそうなるんじゃい！」

と毒々しく大声で捨てゼリフを吐いていった。

良くも悪くも人に関わることにためらいの無い気質なのだろう。
関東ではこんなことは殆ど無かった。

そういえば店での対応も違う。
例えば、今日は髪を切りに行ったのだが、大阪の理容店では何故か会話がはずんでしまう。

横浜にいた頃は理容師さんも「お仕事は何されてるですか？」くらいのことは言ってくるが、途中で自然と会話がなくなると大体黙っている。向こうもこちらに気を遣って話さなかったのかもしれない。
ところが大阪では席に着いたときから席を離れるときまで大体ずっと何か話をしている。大阪に来て３回ほど店を変えたが３店とも同じだった。

普段あまり関わりの無い人だから逆に話しやすいというのもあるのか、結構突っ込んだ話をすることもある。今の理容師さんの場合、如何にして転職の末理容師を志すことになったのか、その経緯まで聞くことになってしまった。将来の夢について、あと３回通えば教えてもらうことになっている。最初の理容店では将来この店を大きくしたいんだと話をされ、勉強会や講習会に参加して経営の勉強をしてるんですという話をされたことがある。関東にいた6年間ではまずありえなかった話だ。

4年前、大阪に来て初日にタイガースのハッピを来た集団を見たり、いきなり電車で見ず知らずの人に「にぃちゃん今日は（阪神の）試合どうなった？」って聞かれたりして、いささか関西気質についていけなかった僕だったが、理容店でひとしきり会話して、エレベーターで声をかけられてウチに戻ってきたとき、そういえば最近慣れてきたなぁと感じた一日であった。

１０分でできる超簡単、激ウマ男のレシピ。

キャベツと豚バラの土鍋蒸し

作り方は、酒大さじ2、水大さじ1を土鍋に入れ、キャベツのざく切りを敷き詰め、上に豚バラを載せて強火で2,3分、弱火で5分ほど蒸すだけ。
ポンズをかけていただく。

キャベツの甘さが最高！
食欲が湧くこと間違いなし。
オススメである。

先日、みゅーじんという番組に久石譲が出ていた。
ジブリアニメや北野武監督映画でお馴染みの作曲家である。

僕は高校生の頃よく聴いていた。初めてレンタルショップでレンタルしたCDも久石譲のものだった。混じり気のない純粋さや、吟遊詩人のような何ものにもとらわれない自由で美しい世界を感じる。

何枚か彼のCDを持っているが、随分昔に購入したSynphonic Best Selectionはオススメだ。
その頃特に好きだった曲は「レスフィーナ」という少しもの哀しいピアノ曲。
何というかうまく言葉に出来ないが、哀愁漂う情緒溢れる曲想がとにかくいい。

久石譲の音楽は懐かしさも手伝って、ちょっぴりノスタルジックな気分にさせられる。
最近忙しさにまかせて忘れていた感情だ。

たまには音楽に感情を委ねて現実を離れて想いを巡らせてみるのも良い。
最近そういう余裕があまり無いが、今週末はゆっくり時間を作って音楽に浸ってみたい。

このところ忙しい日が続いていたのだが、ついにグロッキー。
今朝は８時に目が覚めていたが起きあがることができなかった。

昼過ぎから打ち合わせがあるので、それまでゆっくり休むことにした。
会社に連絡をいれ、ビタミン剤と頭痛薬を飲んで再びベッドで一寝入り。

おかげで昼過ぎには復活、出勤！

最近余裕ないな。。

今日はかねてよりセッションしようと話していたHI君との初合わせ。

HI君はアルト・サックスをやっている。まだ初めて一年くらいながら毎週レッスンを受け、今では淀川で夕日を浴びながら練習するという80年代の青春映画のワンシーンような荒業まで見せてくれるツワモノである。

僕とは時々音楽話をしたりJAZZ BARにで酒を飲む趣味仲間だったのだが、そのうち一回合わせてみようかという話を半年前くらいからしていた。先週たまたま本屋で良さそうな楽譜を見つけたので、ようやく今日の初合わせに至ったわけである。

場所はちょうど僕の住むマンションの共同集会所を安く借りることができた。

早速初合わせ。
一曲目は「IF WE HOLD ON TOGETHER」。ダイアナ・ロスの名曲である。

「じゃあいくよー。１，２，３，ハイ。。」

『ブォーーーン♪♪』

HI君の激しすぎる一発がビリビリと部屋の空気を引き裂いた。

「ストップ！」

何！？サックスってこんなに音でかいのか？？
ギターの繊細な音など見事にかき消されてしまう。

HI君に音量を小さめに吹いて貰うことにして、気を取り直してもう一度。

『ブォブォブォブォーーーブォブォーーーーブォブォーーーブォーーー。。。♪♪』
『タ　リ　ラ　リ　タ　ラ　リ　ラ　タ　リ　ラ　リ　タ　ラ　リ　ラ　。。。♪♪』

最初は拍合わせから悪戦苦闘したが、一時間後には少しずつ合うようになってきた。
なんとかいけそうである。

しかし、まぁ、やはりセッションはいい！
音楽は一人で楽しむこともできるが、誰かと合わせることで面白さの幅が広がる。
以前職場のHF君のビオラとセッションしたが、非常に面白かった。

さぁHI君、一緒に頑張ろうぜ。

休日の午後、よくつくるパスタを二つ紹介しよう。
昨日作った「舞茸のパスタ」と今日作った「ベーコン＆トマトソースパスタ」。
どちらも簡単だ。

～舞茸のパスタ～
○材料
・舞茸
・ガーリック
・鷹の爪
・パスタ（フェデリーニ110g）
・塩こしょう、白ワイン

○作り方
１．舞茸は手で手頃な大きさに裂いておく。
２．ガーリック一片を、半分はみじん切り、半分はスライスにしておく。
３．オリーブオイルにガーリックと鷹の爪１，２本を弱火でじっくりきつね色になるまで。
４．スライスしたガーリックを取り出しておき、舞茸を入れ中火で火を通す。
５．後からパスタのゆで汁を少し加える。
６．パスタがゆで上がる１分前に白ワインを少々加え、塩こしょうをふる。
７．パスタをフライパンに移し、エクストラバージンオイルをふりかける。
８．強火で炒めるようにソースを絡める。
９．皿に盛りつけ、ガーリックを上にのせて完成。

○ワンポイント
あっさり味のパスタでは、細いフェデリーニを使うと味が絡みやすくて良い。

～ベーコン＆トマトソースのパスタ～
○材料
・ベーコン
・トマトソース（市販のもの。肉入りだとベター）
・パスタ（リングイネ110g）※トマトソースが絡むよう平たいパスタがよい。
・ガーリック
・鷹の爪
・パセリ

○作り方
１．ガーリック一片を、半分はみじん切り、半分はスライスにしておく。ベーコンは1cm幅に切っておく。パセリはみじん切りにしておく。
２．オリーブオイルにガーリックと鷹の爪１，２本、ベーコンを弱火でじっくりきつね色になるまで。
３．スライスしたガーリックを取り出しておき、トマトソースを入れ中火で火を通す。
４．グツグツなったらパセリをふりかけ混ぜる。
５．塩こしょうで味を調える。
６．パスタをフライパンに移し、強火で炒めるようにソースを絡める。
７．皿に盛りつけ、スライスガーリックを乗せ、パセリをふって完成。

かなりいけます！

前の職場でお世話になったFMさんが来阪された。

FMさんはアイデア満載の純粋研究者という方で、僕が研究所勤めのころ学会発表や特許執筆などで何かと相談させて貰いお世話になった方である。

折角の機会なので、じっくり話をしたいと思いウチに来て頂くことにした。
ホットプレートでお好み焼きを食べながら、最近の研究や事業化の動向について話をした。

自分と向き合うことの多い研究という職業は、経験したことのある人にしか分からない心中の見えない戦いがある。それは、会社が求める不条理な要求との戦いであり、自分自身の妥協との戦いである。多くの研究者はこれに破れ研究者としての道を捨てる。ある意味私もその一人だ。

FMさんは研究者として今も奮闘されており、僕はその姿勢に感じ入るものがある。
僕も頑張らなくては。。。